1楼：选择简单发布时间:2012-7-6 16:45:47- 菜系及功效：精品主食
工艺：炒
奶香紫甘蓝杂粮饭的制作材料：
主料：紫甘蓝, 淡奶油, 熟杂粮米饭, 松仁, 白葡萄酒,
调料：橄榄油, 盐, 白胡椒粉,
奶香紫甘蓝杂粮饭的做法步骤详细介绍：
原料:
紫甘蓝,淡奶油,熟杂粮米饭,松仁,白葡萄酒
步骤:
1，紫甘蓝洗净后切丝备用。
2，锅内倒少许橄榄油，油温后以微火炒香松仁。将松仁盛出备用。
3，炒锅松仁的甘蓝油留在锅中，倒入紫甘蓝丝翻炒。
4，待紫甘蓝丝稍软后，加少许盐调味。
5，将熟米饭打散后倒入锅中，与紫甘蓝丝一同翻炒，并倒少许白葡萄酒。
6，将淡奶油倒入米饭中搅拌均匀。
7，调入适量白胡椒粉和盐。
8，最后撒入松仁即可出锅。
特别说明：
·用杂粮饭烹饪，味道比白米饭更有滋味。
·使用不完的淡奶油应存放在冰箱冷藏室，并在一周内用完。
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