标题:重庆火锅将全面实施一次性锅底

1楼：江津之声发布时间:2011-8-2 16:10:31

[size=3]重庆火锅将全面实施一次性锅底，向老油火锅正式说再见。[/size]
  [size=3]重庆火锅不再用老油 锅底涨价成定局[/size]
  [size=3]今日，重庆火锅协会将召开新闻发布会，全面实施一次性锅底，向老油火锅正式说再见。——面对火锅老油被贴上的“潲水油”的标签，是我们改变饮食习惯，还是呼吁让火锅老油得以保留？没有了老油，老火锅是否会走到自己命运的终点？[/size]
  
  

2楼：江津之声发布时间:2011-8-2 17:02:04

重庆市火锅协会副会长、重庆秦妈餐饮管理有限公司董事长秦远红说，她心情很沉重，已向自己的加盟店发函，杜绝使用老油，使用老油大家都伤不起！

3楼：游客发布时间:2011-8-2 17:53:37

这个很难界定。现在已经有火锅店用一次性锅底（用塑料袋装好的），里边的油，是哪里来的，能够说清楚吗？有谁敢肯定那里边的油，就不是老油制成的？

4楼：阿嘟嘟发布时间:2011-8-2 19:02:11

这个不好界定，豆瓣就是需要放霉啦再制作，臭豆腐也是要放霉才制作，很多都有一个化学过程，所以喜欢吃的就不要怕，你们信不信，反正我信了。。。。。。[emm1]

5楼：游客发布时间:2011-8-2 19:31:51

不用老油，火锅就没得原来能好吃了

6楼：“和”发布时间:2011-8-2 22:49:03

没了老油，火锅就不香了。

7楼：无常发布时间:2011-8-3 0:02:22

没有老油，何谈老火锅？