标题:[转帖]塑化剂绿茶粉流入重庆餐企 用来做冰激凌
1楼:牛溪发布时间:2011-6-17 9:50:09
来源:重庆时报
市民陈小姐,平时最爱用绿茶粉配荷叶减肥的她,打算先停停了。“看到有消息说有的品牌的绿茶粉含塑化剂,本来减肥是为了更漂亮,可还是暂时别吃了。”
发自中国台湾的塑化剂风暴来势迅猛,已有饮料、果酱、糕点等食品卷入漩涡。日前,卫生部、国家质检总局等部门在全国进行塑化剂排查显示,内地4家企业8种问题产品被曝光。昨天,我们从市食药监局获悉,已发现的问题产品中,广东省江门市高迪食品有限公司生产的问题绿茶粉已流入我市个别餐饮企业。食药监部门已着手开始对此事进行调查,对发现的问题绿茶粉就地封存。
大陆4家企业8种产品含塑化剂
市食药监局相关负责人介绍,此前国家公布了4家企业生产的8种产品中首次检出邻苯二甲酸酯类物质,包括广州市美益香料有限公司生产的番石榴香精、广东省江门市高迪食品有限公司生产的绿茶粉、液态酥油和蛋牛奶香油,江门市展望食品有限公司生产的面包酵素改良剂,杭州溢香源生物科技有限公司生产的桂花香精、绿茶香精、杏仁香精。
主要是用于制作糕点冰激凌
目前,已查实广东省江门市高迪食品有限公司生产的问题绿茶粉流入我市部分餐馆、酒楼、宾馆等餐饮企业。这位负责人介绍,绿茶粉在餐饮环节主要是用于制作糕点和冰激凌,餐饮企业的用量不会很大。从目前调查的情况看,这部分企业都是在禁止通知发出前购入。
我市已发出紧急通知,要求各餐饮单位要根据国家公布的含邻苯二甲酸酯类物质问题产品名单,立即开展自查,禁止采购使用问题产品。对采购了相关产品的,应立即停止使用,就地封存,报告当地食药监部门进行处置。
农心等方便面等含塑化剂 多地超市已下架
广州的刘先生这几天也打算“戒”一阵方便面了。刘先生“发狠”源自日前中国香港媒体的一篇报道,香港有线电视委托化验所检测显示4款在港销售的方便面调味粉和酱料含有塑化剂,分别是“御品皇生面香浓牛肉味”,日清生产的“大将炒面日式烧汁味”,韩国农心出产、上海制造的“辛拉面特辣香菇味”与金粉牌“河粉王原汁牛腩味”。
报道称,“御品皇生面香浓牛肉味酱料”验出比常见塑化剂DEHP更毒的塑化剂成分“邻苯二甲酸二丁酯”(DBP),其酱料验出的DBP含量超标53倍;日清“大将炒面日式烧汁味”酱料DEHP含量达百万分之二点三,超过标准百万分之一点五的规定;而农心的DEHP含量为百万分之一点三,虽然没有超标但也贴近标准上限。
在4款产品当中,日清和农心在内地有销售,而其余两款产品,市场主要在中国香港地区,内地比较少。
重庆市场暂时没有发现
前日,记者走访我市多家超市发现,被检验出塑化剂的四款方便面并没有出现在货架上。一家大型超市的负责人表示,他们超市在重庆的各门店有日清和农心的多款产品销售,但从未销售过涉塑的4款方便面。
来自家乐福方面的消息,公司已经向全国门店下发通知,将农心涉嫌有塑化剂的产品下架,并要求农心方面提供国家认证的检测机构所出具的检验报告,再做进一步处理。
农心喊冤送检10种产品
上海日清相关负责人表示,香港销售的与内地的同一产品生产厂商和制造地均不同。并表示已将主要产品送第三方机构检测,结果都是合格的。“辛拉面”生产商、上海农心食品有限公司也回应称,产品是否“涉塑”暂时没有完全定论,已将10个品种的内销方便面样本送至检查。
华南农业大学食品学院副教授:
部分方便面受塑化剂污染
每天吃两包就可能超标
华南农业大学食品学院副教授柳春红在接受记者连线专访时称,她多年一直在做富脂类食品的安全风险评估研究。去年10月,柳春红及其同事从广州市各大型超市随机采购不同品牌和口味的56份方便面和25份方便米粉食品作为样品。实验室检测结果显示,邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)的检出率均超过一半。
柳春红解释说,这是方便面类食品塑料包装中最常用的两种塑化剂,在塑料加工时添加,可增加塑料的柔韧性。但一般不能用来包装富脂类食品,塑料包装材料中的邻苯二甲酸酯类容易从塑料中溶出,污染食品。
柳春红曾在论文中援引英国农渔食品部规定的DBP、DEHP耐受量,即每千克体重每天摄入分别不超过0.01毫克和0.05毫克。如果一个体重60千克的成年人每天食用两包方便面(每包含面饼90克和调味料酱包8克),DBP、DEHP暴露值就有可能超标。
2200种食品添加剂 六成无法检测
据央视报道,我国目前2200种食品添加剂中,有检验标准的只占总数的近四成。
综合《南方日报》等