标题:土豆烧排骨
1楼:叶发布时间:2007-4-4 8:16:40
制作:
排骨用姜,盐,料酒码味半小时左右;炒锅加油,放糖用小火把糖炒化,起黄泡时,下码好味的排骨,开大火爆炒至排骨水汽渐干时,下土豆炒均;加少许酱油,料酒,清水,等水沸后改成中火;收水后即可起锅。 
特点:成菜红亮,香味十足。  
 
注意:也可按自己不同口味添加花椒,香料,豆瓣酱等调料。


[size=4]此制法本人食用,呵呵,味道不错[/size]
[ALIGN=right][COLOR=#000066][本贴已被 小雅 于 2007年04月27日 11时38分10秒 编辑过][/COLOR][/ALIGN] > > > > >
2楼:HANKWU发布时间:2007-4-4 9:14:43
看这做法就知道好吃, 幸好没配上图, 要不真流口水了.[ems15] > > > > >
3楼:樱雪宫主发布时间:2007-4-4 9:35:02
我昨天晚上才吃的这个,今天中午又是吃这个 > > > > >
4楼:.偉爵爺′、发布时间:2007-4-4 10:02:15
哎呀!    口水都流出来老 > > > > >
5楼:Hunter发布时间:2007-4-4 10:10:46
我做一般不放糖 喜欢放豆油就是广东那边的老抽来上色 一样可以 最主要是要放八脚 不然味道始终差一些 [ems8] > > > > >
6楼:wm584520284发布时间:2007-4-4 10:27:52
好吃啊。 > > > > >
7楼:girl发布时间:2007-4-4 12:18:16
我最喜欢吃的菜哟!说到我心上去了! > > > > >
8楼:流星无痕发布时间:2007-4-4 13:15:45
做不来啊!
[ems2] > > > > >
9楼:阿虎不抽烟发布时间:2007-4-4 13:27:27
我要吃我要吃 > > > > >
10楼:飞扬发布时间:2007-4-4 14:00:27
看来要吃好吃的,必须要自己弄啊,学学.[ems15] > > > > >
11楼:zenger1983发布时间:2007-4-5 16:40:46
爽啊!!!!!! > > > > >
12楼:人老实发布时间:2007-4-12 21:35:57
象这样整排骨啃得动不哟? > > > > >
13楼:jup发布时间:2007-4-17 18:02:41
一般狗看见人吃东西会眼气得流口水,人我还没有见到好多看见或听见好东西就流口水的,上面流口水的不知是属于哪一类呀?[ems3][ems3][ems3] > > > > >
14楼:在他乡发布时间:2007-4-27 11:18:22
很好吃吧,我也想尝尝, > > > > >
15楼:小雅发布时间:2007-4-27 11:27:52
我帮叶找张图配起.巴实 > > > > >
16楼:叶发布时间:2007-5-4 8:03:26
呵呵.谢谢小雅. > > > > >
17楼:在他乡发布时间:2007-5-6 9:48:38
看了有点流口水的感觉,好想尝一下 > > > > >
18楼:阿呆射月发布时间:2007-5-6 20:51:06
貌视不错! > > > > >
19楼:叶发布时间:2007-5-7 15:05:28
呵呵.最简单的材料,最简单的做法,值得大家一试哦. > > > > >
20楼:麦兜发布时间:2007-6-5 16:48:51
照片有点假样 > > > > >
21楼:dada352262发布时间:2007-6-5 17:33:35
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