标题:猪肉上的红章和蓝章有区别吗？为什么有的是方章有的是圆章？

1楼：高瀑发布时间:2009-11-7 12:08:23

如题。请教专业人士

2楼：马儿嘿起跑发布时间:2009-11-7 12:44:13

就是哈，经常都看到有不一样的颜色和形状，搞不懂是什么意思？？

3楼：高瀑发布时间:2009-11-7 12:53:02

[quote][b]以下是引用 [u]马儿嘿起跑[/u] 在 [i]2009-11-7 12:44:13[/i] 的发言：[/b]
     就是哈，经常都看到有不一样的颜色和形状，搞不懂是什么意思？？[/quote][emm8]

4楼：阿虎不抽烟发布时间:2009-11-7 13:10:03

这个倒不清楚 好象有个是税务的 有个是工商的

5楼：寒星发布时间:2009-11-7 14:15:02

[emm19]

6楼：游客发布时间:2009-11-7 19:04:13

 三角形章是母猪肉

7楼：天外星星发布时间:2009-11-8 23:23:30

不懂

8楼：情殇发布时间:2009-11-9 10:10:42

需要检疫部门盖章不？

9楼：泽发布时间:2009-11-9 13:40:49

[emm8]

10楼：高瀑发布时间:2009-11-10 18:35:51

[quote][b]以下是引用 [u]游客[/u] 在 [i]2009-11-7 19:04:13[/i] 的发言：[/b]
      三角形章是母猪肉[/quote]
  真的啊？
  
  

11楼：津城下后敦发布时间:2010-1-31 18:53:53

红色章是定点屠宰印章，蓝色是畜牧部门检疫印章，表示产品合格，可以放心食用，呵呵，真的是这样。

12楼：游客发布时间:2010-5-7 3:56:07

据介绍，生猪肉皮上盖有不同的蓝章，这是肉类的检疫标志。市场上用于猪肉检疫的标志有４种：１、Ｘ形章是“销毁章”，盖此章的肉禁止出售和食用。２、三角形章是“高温章”，这类肉必须在规定时间内进行高温处理后才能出售。３、长方形章是“食用油章”，说明这种肉不能直接出售和食用，必须炼成油后才能出售。４、圆形章是“检验合格章”，章内标有定点屠宰厂名称、序号和年、月、日，盖有这种印章的肉是“放心肉”，可放心食用。

13楼：吴老大发布时间:2010-5-7 16:56:50

这个好办,,,办假证那里20元一个章,,,刻什么字都可以

14楼：appleone发布时间:2010-5-13 23:19:22

猪肉上的章的形状： 
  
  章形为圆形，中间有横排“兽医检讫”四字，并标有年、月、日，加盖此章的肉是经检疫合格，适用于食用的生肉。 
  章形为等边三角形，内有“高温”二字，加盖此章的肉不能直接上市出售。 
  章形为长方形，中间有 “食用油”三字，加盖此章的肉不能直接上市出售或食用，必须尽快炼成食用油的生肉。 
  章形为椭圆形，中间有 “工业油”三字，加盖此章的肉不能直接上市出售或食用，只能炼做工业油的生肉。 
  章形为“×”型对角形，内有“销毁”二字，加盖此章的肉禁止出售和食用。 
  由于检验章均加盖在肉皮上，去皮肉不能反应出肉的检疫情况，因此不能购买。 
  
  
  
  猪肉上的章的颜色： 
  
  红章为母猪肉，蓝章为公猪肉。
  
  
  -------------------------------------------------------------------------------------------
  声明：
  　　1、本人是文盲，以上内容文字均不认识，也看不懂是什么意思；
  　　2、此事与本人一点关系都没有，只是本着“中华民族看贴（实际看不懂）回贴（利人利己）的优秀传统美德”，顺便赚个工分；
  　　3、本人在此留言均为网络上复制，并不代表本人同意、支持或者反对楼主观点；
  　　4、如本人留言违反国家有关法律，请网络管理员及时删除本人跟贴；
  　　5、本人谢绝任何跨省追捕行为，如有需要请直接联系楼主、原作者以及网络管理员或法人代表；
  　　6、此声明最终解释权归本人所有。

15楼：墨山发布时间:2010-5-18 22:11:11

我个人认为：红章就是必须红烧，但蓝章又整啥子哪？

16楼：高瀑发布时间:2010-5-26 22:02:30

[quote][b]以下是引用 [u]appleone[/u] 在 [i]2010-5-13 23:19:22[/i] 的发言：[/b]
     猪肉上的章的形状： 
  
  章形为圆形，中间有横排“兽医检讫”四字，并标有年、月、日，加盖此章的肉是经检疫合格，适用于食用的生肉。 
  章形为等边三角形，内有“高温”二字，加盖此章的肉不能直接上市出售。 
  章形为长方形，中间有 “食用油”三字，加盖此章的肉不能直接上市出售或食用，必须尽快炼成食用油的生肉。 
  章形为椭圆形，中间有 “工业油”三字，加盖此章的肉不能直接上市出售或食用，只能炼做工业油的生肉。 
  章形为“×”型对角形，内有“销毁”二字，加盖此章的肉禁止出售和食用。 
  由于检验章均加盖在肉皮上，去皮肉不能反应出肉的检疫情况，因此不能购买。 
  
  
  
  猪肉上的章的颜色： 
  
  红章为母猪肉，蓝章为公猪肉。
  
  
  -------------------------------------------------------------------------------------------
  声明：
  　　1、本人是文盲，以上内容文字均不认识，也看不懂是什么意思；
  　　2、此事与本人一点关系都没有，只是本着“中华民族看贴（实际看不懂）回贴（利人利己）的优秀传统美德”，顺便赚个工分；
  　　3、本人在此留言均为网络上复制，并不代表本人同意、支持或者反对楼主观点；
  　　4、如本人留言违反国家有关法律，请网络管理员及时删除本人跟贴；
  　　5、本人谢绝任何跨省追捕行为，如有需要请直接联系楼主、原作者以及网络管理员或法人代表；
  　　6、此声明最终解释权归本人所有。[/quote][emm11]