1楼：一生何求发布时间:2009-6-3 16:36:34- 作为脑力工作者，如何通过日常饮食为大脑提供全面[url=http://food.39.net/nutrition/][color=#000000]营养[/color][/url]，保持脑力充沛和提高工作效率呢?
1. 忌饮食过饱：吃得过饱后，大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质，会明显增加，使大脑节奏减慢，效率降低。
2. 忌多吃甜食：糖在体内过多，可使体液改变其碱性的正常状态，成为酸性体质，引起脑功能下降，精神不振、记忆力涣散、反应迟钝。
3. 忌多食油炸[url=http://pc.39.net/sp/][color=#000000]食品[/color][/url]：油炸食品含有较多的过氧化脂质，可使脑细胞早衰，不宜多食用。
4. 忌主食过精：只吃精制的米面等主食，会破坏[url=http://jck.39.net/jiancha/huaxue/bian/4e7d5.html][color=#000000]血液[/color][/url]中的酸碱平衡，消耗大[url=http://jck.39.net/jiancha/huaxue/bian/4e7e1.html][color=#000000]量[/color][/url][url=http://www.39.net/drug/vitamin/][color=#000000]维生素[/color][/url]，容易引起[url=http://zzk.39.net/zz/quanshen/503b3.html][color=#000000]疲劳[/color][/url]、健忘、焦躁等
