标题:粽香糯米排骨
1楼:zenger1983发布时间:2008-3-18 23:21:20
主料:猪肋排1.5斤,糯米,棕叶。调料:姜粉,生抽,老抽,料酒,蚝油,鲜味酱油。
做法:1.糯米洗净浸泡12小时,然后放生抽,老抽腌2小时。
 2.猪肋排切块用姜粉,生抽,老抽,料酒,蚝油,鲜味酱油腌2小时。
3.棕叶洗净用沸水泡10分钟。修剪成所需要得大小。
4.锅加水,依次将糯米排骨放如修剪好得棕叶上,盖上修剪下得边角棕叶蒸30分钟。
5.装盆即食,排骨和糯米中浸透了棕叶得清香,糯糯得米粒和着酥酥得排骨一起入口,真是美哦。
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2楼:东歌发布时间:2008-3-20 15:20:53
3楼:君子坦荡荡发布时间:2008-3-22 20:05:04
4楼:libing发布时间:2008-4-3 15:50:29
5楼:牧牛童子发布时间:2008-8-30 17:23:46
6楼:47554755发布时间:2008-9-9 4:09:47
7楼:津城暖人发布时间:2008-9-12 9:38:59
8楼:津津樂道发布时间:2008-10-11 23:26:41
謝謝分享  這不又要拿筆寫下來看哪天試驗看看>>>>>
9楼:爽歪歪发布时间:2008-10-31 19:56:14
10楼:江源格桑花发布时间:2008-11-1 18:02:43
上回在重庆一家馆子吃过这道菜,不好吃的。。。[emb19]>>>>>