标题:[转帖]厨房的七个小秘密
1楼:金龙鱼营养健康体验馆发布时间:2014-6-17 16:44:39
[font=微软雅黑][size=3][color=#ff8c00][b]【厨房的秘密之一】[/b][/color]
装海鲜的盘子用凉水洗:装过海鲜的盘子如果用热水洗的话,海鲜腥味会更加浓且不易去掉,所以冬天也要用凉水洗[/size][/font][align=left][align=center][font=微软雅黑]洗盘子.jpg[/font][/align][/align]
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[color=#ff8c00][b]【厨房的秘密二】[/b][/color]
切煮鸡蛋的秘诀:没有专门切煮鸡蛋的工具时,把刀具用开水烫后切鸡蛋,蛋黄才不会破掉,切软面包或者馒头的时候,也可以用同样的方法来切[/font]
[font=微软雅黑][align=center][align=left]切面包.jpg[/align][/align] 
[color=#ff8c00][b]【厨房的秘密之三】[/b][/color]
消毒液有可能导致耐药细菌肆虐,对厨房用具进行消毒,建议使用蒸煮等传统方式。对水槽等处进行消毒,可采用开水烫的方法。只有厨房的门把手、锅盖、橱柜门等经常和人手接触的地方需要用消毒液消毒。[/font]
[font=微软雅黑][align=center][align=left]消毒液.jpg[/align][/align]
 
[color=#ff8c00][b]【厨房的秘密之四】[/b][/color]
洗碗水中放几片柠檬皮(还可再加点橘子皮,或滴几滴醋),能消除碗碟餐具上的腥、膻等异味。同时,它还能使硬水软化,同时增加瓷器的光泽。同样,切过鱼的菜刀,用柠檬皮擦一擦就能去腥;锅里的腥味,放点柠檬皮用水煮一会儿就可完全消失。[/font]
[font=微软雅黑][align=center][align=left]柠檬片.jpg[/align][/align]
      
[align=center][align=left][b][color=#ff8c00]【厨房的秘密之五】[/color][/b][/align][/align][/font]
[font=微软雅黑][align=center][align=left]反复被解冻的食品,有可能导致:腹泻、致癌物增高,冷冻前应先将肉类分成小块,每份肉类取出解冻后一次食用,以免因此增添冻肉内的有害物质。事实上,所有冷冻食品解冻后都应吃完,不要再放回冰箱。[/align][/align][align=center][align=left][b][color=#ff8c00]
[/color][/b][/align][/align][align=center][align=left][b][color=#ff8c00]【厨房的秘密之六】[/color][/b][/align][/align][align=center][align=left]微波炉在长期使用过后,很容易有油垢产生,可以将一大碗热水放在炉中,将水煮沸,直至产生大量蒸气,然后用双效百洁布蘸洗洁精将里面油渍清洗干净,再分别用湿的及干的海绵抹布拭干。微波炉.jpg[/align][/align][/font][/size][size=3]
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[color=#ff8c00][b]【厨房的秘密之七】[/b][/color]
多准备几块洗碗布,每次使用一块后,煮沸消毒或阳光暴晒,完全干燥后再进入下次使用。抹布擦碗是绝对要避免的,这样只会把洗干净的碗再次弄脏。碗筷盘碟要侧立自然风干。厨房用的其他抹布要和洗碗布分开,也要常消毒常更新[/font][/size]
[align=left][align=center][font=微软雅黑]碗筷风干.jpg[/font][/align][/align]
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[/font][font=微软雅黑][color=#ff0000][b]金龙鱼天猫旗舰店:[url=http://jinlongyu.tmall.com]http://jinlongyu.tmall.com[/url]
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成人招募.jpg 
 
[ALIGN=right][COLOR=#000066][本贴已被 作者 于 2014年06月17日 16时47分32秒 编辑过][/COLOR][/ALIGN]
2楼:游客发布时间:2014-6-18 22:52:10