标题:[建议]动物身上不能吃的部位
1楼:叶落无心发布时间:2007-9-7 13:12:35
畜“三腺”
 
  猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
羊“悬筋”
又称“蹄白珠”,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。
兔“臭腺”
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。
禽“尖翅”
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
鱼“黑衣”
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶
菌酶等物质。
[ALIGN=right][COLOR=#000066][本贴已被 作者 于 2007年09月07日 13时15分11秒 编辑过][/COLOR][/ALIGN]>>>>>
2楼:laiwei524088发布时间:2007-9-7 15:50:20
3楼:sunyard发布时间:2007-9-7 20:39:05
4楼:jjyu8181发布时间:2007-9-7 20:43:44
5楼:传说中的人品发布时间:2007-9-9 22:10:04
6楼:hhy发布时间:2007-9-9 22:26:44
7楼:wm584520284发布时间:2007-9-10 10:25:19
8楼:好奇宝宝发布时间:2007-9-13 20:42:22
9楼:吉祥三宝发布时间:2007-9-18 19:52:31
10楼:汶霖发布时间:2007-9-22 22:32:15
晓得了晓得了,以后少吃翅尖[ems24][ems10]>>>>>
11楼:东歌发布时间:2007-9-28 17:58:01
12楼:传说中的人品发布时间:2007-9-29 16:15:54
13楼:重庆De辣哥发布时间:2007-10-8 11:59:27
14楼:zeng10733244发布时间:2007-10-8 13:00:41
15楼:yujian发布时间:2008-12-27 22:33:48
16楼:小玉发布时间:2008-12-30 10:35:15
17楼:天外星星发布时间:2008-12-30 19:54:35
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18楼:怪弥日眼发布时间:2009-1-2 15:39:23
19楼:津城暖心发布时间:2009-1-2 15:53:57
20楼:爽歪歪发布时间:2009-1-2 16:07:02
21楼:卑恋。发布时间:2009-1-2 18:01:55
鱼“黑衣”
    
     鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶
    
    菌酶等物质。
就是哈
特别熬鲫鱼汤的时候 必须给去了这个黒膜 不然坏掉一锅汤··[emb3]>>>>>
22楼:高源发布时间:2009-1-2 19:43:06