标题:[转帖]话说韩国美食
1楼:金色海洋发布时间:2012-10-19 9:50:57
众所周知,韩国的饮食以清淡为主,但这并不代表韩国没有美食。
都知道韩国的泡菜很有名,泡菜就是韩国的第一美食,营养好味道好还美容,是韩国人顿顿离不了的菜。除了泡菜,韩国人还离不开辣酱,泡菜里有,烤肉上有,面条里有,海鲜上有,生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。可以说,韩国菜的特点之一就是辣。紫霞门韩国料理花样齐全,各种经典料理都可以在这里品尝到,不仅有辣炒年糕,五花肉烤肉,还有冷面,牛肉汤等等,味道可口,营养丰富。
韩国的经典:冷面和煎饼
煎饼也是韩国比较有名的食物,但比中国的厚,里面常常夹着鱿鱼丝之类的东西,而且多是手掌大小,卷起来很方便。还有一种用土豆粉做的煎饼,要蘸着调料吃,味道很好。类似中国的饭食还有饺子,大多是煎饺、蒸饺,馒头也有,只是都带甜甜的馅,好像厚皮的豆包一样。 
 
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[/size][/font][/font]韩国的冷面想必大家都听说过。在冰镇的甜酸冷汤中,放着一团细细的面条,上面卧着两块白煮蛋,还有两片水梨或萝卜,十分好吃。冷面主要有用荞麦面做的平壤冷面和用土豆做的咸兴冷面,食用方法也可分为加汤的和用辣椒酱拌的两种,口感十分筋道光滑。炎炎夏日,盘腿一坐,来一碗加冰冷面,爽呆了!
韩国人请客吃饭一般都是吃烤肉,就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好,放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了,高级一些的就多几样海鲜,用菜叶包着肉吃,味道很不错。还有一种火锅,类似日本火锅,其实就是煎锅。在平底锅里放上肉片、洋葱、金针菇等,加入酱油,煎熟蘸调料吃,就是味道有点甜,吃多了有些腻。韩国人不喜欢油腻,当锅里的肉渗出油时就用纸巾吸去。

石锅拌饭和参鸡汤的美味
我还清楚地记得第一次吃牛排汤,听名字我想一定很好吃。结果端上来一看,砂锅里孤零零几块大排,清汤里洒着几点葱花,味道清淡极了。他们早就把油撇掉了!
拌饭也是韩国有代表性的美食,就是把白米饭盛在用石头做的厚重的大碗里,那碗烧得热热的,放入肉、蛋、豆芽之类的菜,加进辣椒酱拌匀后吃,味道并不十分好,但是有锅巴,脆脆的很香。

韩国人很讲究滋补,他们在三伏天也要吃参鸡汤,谓之“以热治热”。参鸡汤是用童子鸡加糯米、人参、枣等炖至烂熟,蘸盐吃,据说很有营养。说起汤来,还有用牛骨牛肉熬制的牛肉汤,味道很鲜美。

[align=right][color=#000066][本贴已被 作者 于 2012年10月19日 09时54分27秒 编辑过][/color][/align]
[ALIGN=right][COLOR=#000066][本贴已被 作者 于 2012年10月19日 09时57分05秒 编辑过][/COLOR][/ALIGN]
2楼:金福源花店发布时间:2012-10-19 12:23:04
3楼:游客发布时间:2012-10-19 12:55:23
韩国的东西有的太难吃有个什么汤里边有豆腐这些就和潲水一样的馊臭味刚端上着我就叫服务圆端走太恶心了年糕也怪球难吃
4楼:江津老白干发布时间:2012-10-19 13:23:34
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5楼:今生情分发布时间:2012-10-19 16:50:16
6楼:江津之声发布时间:2012-10-19 19:31:55
7楼:江津之声发布时间:2012-10-19 19:40:48
[size=3][color=black][url=http://huati.weibo.com/k/%E9%9F%A9%E5%9B%BD%E5%B1%A1%E6%AC%A1%E5%86%92%E7%8A%AF%E4%B8%AD%E5%9B%BD?from=501][color=#307d74]#韩国屡次冒犯中国#[/color][/url]【一名中国渔民被韩国海警橡皮弹击中身亡 [url=http://t.cn/zlHTkE7][color=#307d74]http://t.cn/zlHTkE7[/color][/url] 】南棒子简直就不是东西,一二再的冒犯我中华,坚决抵制韩货
 要让南棒子知道,中国打个喷嚏,也要让南棒子受到颤动。
[/color][/size][align=left][size=3][color=black]●[b][size=18px]前言:[/size][/b][/color][/size][/align][b]
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[size=2][color=black][size=18px]●[b]引用:[/b][/size]
[b][size=16px]韩国研究“成果”选摘[/size] [/b]
   [size=14px][size=10px]●[/size]西施是韩国人。[/size]
[size=14px] ●李时珍是韩国人。[/size]
[size=14px] ●姚明是韩国人后裔。[/size]
[size=14px] ●**是韩国人后裔。[/size]
[size=14px] ●熊猫的故乡发源地在韩国。[/size]
[size=14px] ●“端午”起源于韩国,为其申遗。[/size]
[size=14px] ●佛教创始人、一直被认为是印度人的释迦牟尼是韩国人。[/size]
[size=14px] ●韩医针灸为国际标准,“超过中国,证明了韩医的优秀性”。[/size]
[size=14px] ●在其新版的万元纸币上印着中国古代天文发明“浑天仪”,称是其发明,为“国宝”。[/size]
[size=14px]●[size=18px][size=18px][b]韩国窃取中国文化10大无耻行为[/b][/size][/size][/size]
[url=][b][size=16px]韩国窃取中国文化大事件[/size][/b][/url] [/color][/size]
[size=2][color=black][b]1[/b] [u]宣称发明[url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e9e99b701009nhl.html]汉字[/url]。[/u]
[b]2[/b] [u]哺育黄河文明[size=12px][/size][/u]
[/color][url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e9e99b70100acuo.html][color=black]韩国[/color][/url][color=black]先是尊中国为宗主国,近代受日本欺负,造成他们偏执狭隘的心理。典型的算韩国92年出版的教科书. 宣称韩民族祖先在公元前8000年从帕米尔高原远涉迁移到了半岛,途中催醒了满洲的红山文明,哺育了中原的黄河文明
[b]3[/b] [u]去汉化[size=12px][/size][/u][/color][/size]
[size=2][color=black]割断韩民族文化和中华文化的联系。汉城改首尔的闹剧刚刚过去,几个韩国议员又开始张罗把汉江改为韩江了。在韩国,“中医”被改名成“韩医”,并拼命向世界宣传推广。针灸也被认为是韩国人发明的
[b]4[/b] [u]发明活字印刷[size=12px][/size][/u]
活字印刷术被认为是[/color][url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e9e99b70100ace5.html][color=black]韩国[/color][/url][color=black]人发明,甚至中国的四大发明中的三大发明是[/color][url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e9e99b70100acuo.html][color=black]韩国[/color][/url][color=black]的,韩国专门建立了印刷术博物馆,邀请各国客人免费参观[/color][color=black][size=12px][/size][/color][/size]
[size=2][color=black][b]5[/b] [u]妖魔化丑化中国[size=12px][/size][/u]
他们国家的媒体会经常丑化中国,夸张中国的落后与贫穷. [/color][url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e9e99b70100acuo.html][color=black]韩国[/color][/url][color=black]人如果比较喜欢你,会对你说:你长得像韩国人,他们认为这是赞扬你。但对一个韩国人说,你长得像中国人,会认为是污辱它
[b]6[/b] [u]满蒙人是朝鲜族分支[/u]
韩国没有过征服别人的纪录,可以说[/color][url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e9e99b70100ace5.html][color=black]韩国[/color][/url][color=black](朝鲜)的历史就是一部窝囊废的历史。他们就和那些能征善战的民族攀亲戚曾经征服过中原的蒙古族和满族理所当然的是首选,于是上述两个民族全部变成了韩民族的分支,爱新觉罗去掉爱和觉就是新罗,爱新觉罗就是勿忘新罗或者爱新罗。爱新觉罗满语意思是金,[/color][url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e9e99b70100ace5.html][color=black]韩国[/color][/url][color=black]说金是韩国大姓,因此满族是朝鲜族分支[size=12px][/size]
[b]7[/b] [u]端午节是韩国的[size=12px][/size][/u]
把端午节从中国手上夺过成了[/color][url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e9e99b70100ace5.html][color=black]韩国[/color][/url][color=black]的文化遗产,民族自信感大增,以后可以以此为证据考证出韩民族文化对中华的影响
[b]8[/b] [u]教大禹治水[size=12px][/size][/u]
大禹治水用的“神书”是朝鲜半岛传过来的,[/color][url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e9e99b70100acuo.html][color=black]韩国[/color][/url][color=black]学者的学术能力惊如天人。他们说他们的祖先檀宗是大禹的老师,是他教大禹治水的。说他们的历史有9200年比中国还长[size=12px][/size]
[b]9[/b] [u]发明甲骨文[/u]
[/color][url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e9e99b70100ace5.html][color=black]韩国[/color][/url][color=black]一名校博士说甲骨文是从朝鲜半岛传到中原的[size=12px][/size]
[b]10[/b] [u]剽窃高句丽[/u]
注意高句丽和高丽完全是两码事情,高句丽是中国古代少数民族的一支。
[size=14px][size=18px]●[b]立即[/b][/size][size=18px][b]连接[/b][/size][/size]
[size=14px]         [url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e9e99b701009ym5.html]韩国窃取中国文化大事件[/url][/size]
[size=14px]         [url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e9e99b70100ape5.html]朝鲜日报:韩国的未来计划中有没有“中国”[/url][/size]
         [/color][/size][url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e9e99b70100afyu.html][size=2][color=black]韩国"抢文化"与中国的文化洁癖[/color][/size][/url]
[size=2][color=black]         [/color][/size][url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e9e99b701009rew.html][size=2][color=black]韩国驻华大使:有关“孙中山是韩国人”报道系捏造[/color][/size][/url]
[size=2][color=black]         [/color][/size][url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e9e99b701009nhl.html][size=2][color=black]汉字申遗:韩国人为什么“想唱就唱”?[/color][/size][/url]
[align=left][size=2][color=black]         [/color][/size][url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e9e99b70100ad9x.html][size=2][color=black][size=14px]荒唐:韩教授称孙中山有韩血统[/size][/color][/size][/url][/align][size=2][color=black]         [/color][/size][url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e9e99b701009ym5.html][size=2][color=black]中国拟将朝鲜族文化申遗 韩国惊[/color][/size][/url][url=http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e9e99b701009ym5.html][size=2][color=black]恐[/color][/size][/url]
[ALIGN=right][COLOR=#000066][本贴已被 作者 于 2012年10月19日 19时43分04秒 编辑过][/COLOR][/ALIGN]
8楼:说书女生发布时间:2012-10-20 9:29:09
9楼:金色海洋发布时间:2012-10-22 10:03:30
10楼:辣丶发布时间:2012-10-24 17:48:16
韩国的泡菜我吃过  这个真心没有[em6]